quinta-feira, 16 de junho de 2011

Atualmente estou me dedicando ao mundo acadêmico, precisei priorizar um blog. Voltarei em breve:)

Acesse http://incondicionalmentemarcia.blogspot.com

sexta-feira, 22 de maio de 2009





Guaiamum Gigante e seu camarão...



Se você estiver em Recife e gostar de frutos do mar, não deixe de ir.


É o melhor lugar onde já comi camarão do nordeste. No conjunto (atendimento, preço, banheiro e paladar), ganha do Camarões, em Natal. Apesar deste ser tudo de bom também. Se for em Natal, vá neste restaurante e peça o risoto que é especialidade deles, acho que se chama Camarão do chef mas não tenho certeza. Só sei que é um risoto ao molho de ervas e camarão, é fantástico!!! Além de ser um prato super bem servido, certamente para 3 ou 4 pessoas.


Além da primeira unidade após a ponte da Torre e próximo ao Shopping Plaza, há também uma na Avenida Boa Viagem no térreo do Edf. Califórnia e outra com o nome de Ostreiro, na av.Conselheiro Aguiar em frente ao bar Padaria. Confesso que dos três, o primeiro ainda é o de melhor sabor, apesar de ser o mais lotado.


Tudo neste lugar é bom mas a referência é o camarão ao alho e oléo. Se quiser almoçar ou jantar, peça um prato chamado Arrecifes, é um espaguete ao molho de queijo com camarão.

O atendimento é bom, o banheiro é sem comparações - ar, tv, listerine, fio dental e uma menina de plantão sempre limpando-, o preço é bom, aceita cartões. Além da lotação, o incomodo é o barulho mas vale a pena. E como valeeeeee!!!



Moqueca de camarão tipicamente Baiana. Maravilhosa!!

Observe que acompanha pirão, arroz, farofa e banana comprida assada ou, como chamam em Salvador, banana da terra.

Três ou quatro pessoas comem um prato assim, custa aproximadamente uns R$45,00.

Direto do Beach Stop na praia do Flamengo em Lauro de Freitas. Além desta unidade, existe uma no Shopping Salvador e outra próxima ao Aeroclube.

Aceita cartões e o atendimento é bom.

Provem também o pastel de camarão...nossa...


Essa macaxeira com carne de sol e queijo coalho é uma especialidade do Noca. Fica numa ladeira próximo ao Alto da Sé, em Olinda PE.
Não lembro o valor do prato mas sei que é bem grande, ou seja, bem servido.
Apesar do ambiente não ser tão agradavel. Observe que colocam num prato pequeno para mostrar que é maior do que o real, isso faz com que derrame.
Estive lá em um dia de carnaval, não sei se por isso, o bar estava lotado...
Não aceita cartão e é necessário paciência, além de atenção para não se melar.
No mais, vale a pena por ser muitoooooooooooooo bom!

quarta-feira, 7 de janeiro de 2009


Sorvete encontrado no café da livraria Cultura do Paço Alfandêga. Recife-PE.
Sabores Prestígio ou Vienense.. Atendimento e ambiente são excelentes.
O mini custa em média R$13,00 e o maior R$18,00 (equivale a uns três do visto na foto). No caso do último, vale a pena dividir. O primeiro pode substituir uma refeição tranquilamente.
Normalmente peço o de prestígio pois não gosto de canela mas, para quem gosta, o outro sabor é mais apaixonante.
Leve dinheiro pois lá não aceita cartão de crédito ou débito. Para as formigas como eu, vale a pena saborear.
Esta dica é sem comparação... É simplesmente MARAVILHOSO!!!!!!
Ceia de Natal da mamãe... Indicação top!

Nada melhor do que o peru ou chester, arroz com passas, farofa especial com azeitona, uma maionese de batatas no capricho e o queijo do reino.As frutas são lindas mas na prática, sempre ficam para o café do dia 25.12

Especial da mamãe assim... agora só na semana santa..hummmmmmmmmm

terça-feira, 6 de janeiro de 2009

A arte de comer bem

Oi gente,

Após inúmeras indicações gastronomicas, aceitei o conselho e vou publicar todas as dicas...Desta forma, tornarei público algumas indicações de lugares e pratos para se deliciar. Afinal, comer bem é uma arte!!!

Vou tentar reunir fotos e detalhes dos pratos, preço, local, atendimento e todos os outros requisitos que tornam o momento tão prazeroso e agradável.

Vamos começar e com tempo iremos nos ajustando. Tomara que seja bem útil!


Beijo